শিরোনাম:

স্বাস্থ্য সুরক্ষায় কালোজিরা


স্বাস্থ্য ডেস্ক

২২ নভেম্বর ২০১৮, বৃহস্পতিবার
প্রকাশিত: 8:58
স্বাস্থ্য সুরক্ষায় কালোজিরা

কালোজিরা আমাদের রান্নায় ব্যবহৃত বহুল প্রচলিত একটি মসলা। কালোজিরার রয়েছে নানা স্বাস্থ গুণ। নিয়মিত কালোজিরা খেলে রক্ষা পাওয়া যায় অনেক রোগ থেকে। 

১. কালোজিরার আয়রন ও ফসফেট শরীরে অক্সিজেনের ভারসাম্য রাখে। তাই শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যা থেকে রেহাই পেতে  কালোজিরা অত্যন্ত কার্যকরী।

২. পেটের সমস্যা থাকলে মেন্যুতে কালোজিরা রাখুন। ভাজা কালোজিরা গুঁড়া করে আধ কাপ দুধে মিশিয়ে খেলে তা পেটের সমস্যাকে দূরে রাখে।

৩. কালোজিরা ফসফরাস থাকে যা রোগ প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকর। শরীরের যে কোনও জীবাণুর সংক্রমণ ঠেকাতে কালোজিরার ভূমিকা অসামান্য।

৪. অনেকেরই ঠান্ডা লেগে মাথা যন্ত্রণা বা মাথা ঝিমঝিম করতে থাকে। ঘরোয়া উপায়ে তা কাটাতে হলে একটা কাপড়ের পুঁটুলিতে কালোজিরা বেঁধে তা রোদে শুকোতে দিন। এরপর তা নাকের কাছে ধরলে বুকে, মাথায় জমে থাকা শ্লেষ্মা সহজেই বেরিয়ে যায়, মাথা ধরাও ছেড়ে যায়।

ব্রেকিংনিউজ/জেআই

Ads-Sidebar-1
Ads-Sidebar-1
Ads-Sidebar-1
Ads-Sidebar-1
Ads-Bottom-1
Ads-Bottom-2